Dönemin İstanbul Kaymakamı Kalaylıkoz Ahmet Paşa, hamamlarda gayri müslimlerin ayırt edilmesi için peştemallarına çıngırak takılma zorunluluğu getirmişti…
Yine o dönemdeki eski meyhanelerde içkinin ancak yürekli insanlar tarafından içilebileceğine işaret olarak güğümlerin üzerine pirinçten bir yürek konulurdu…
