16 Şubat 2019

Pırlanta Almadan Önce Bilmeniz Gerekenler

Her kadının hayali olan pırlanta bazı kadınlar için de bir tutkuya dönüşebiliyor. Muazzam bir ışıltıya sahip olması, ışığı yansıtma özellikleri ve elbette zarafeti kadınlar için pırlantanın vazgeçilmez bir tutkuya dönüşmesini beraberinde getirebiliyor. Ancak pırlanta satın almadan önce bilmeniz gereken bazı hususlar var. Daha bilinçli bir şekilde alışveriş yapmanızı sağlayacak bu hususlara hemen göz atın!



Öncelikle her bir pırlantanın mutlaka sertifikasının olması gerektiğini bilmelisiniz. Piyasada çok sayıda sahte pırlanta gerçekmiş gibi lanse edilerek satışa çıkarılıyor. Pırlantanın gerçeği ile sahtesini ayırt etmenizin tek yolu sertifikasını sorgulamanızdır. Bu sayede imitasyon bir pırlantayı gerçek sanarak satın alma riskinden kurtulmuş olacaksınız.

Pırlantada 4C Nedir?
Mutlaka dikkat etmeniz gereken bir diğer husus da 4C olarak adlandırılan ve nasıl bir pırlanta satın aldığını anlamanızı sağlayan unsur! 4C genel olarak kesimini, berraklığını, karat ağırlığını ve kesimini ifade eder. Sizin için önemli olan kriterleri dikkate alarak ayırdığınız bütçe ile en uygun modeli seçebilirsiniz. Örneğin karat, pırlantanın ağırlığını ifade eder. 1 karat yaklaşık olarak 2 grama tekabül eder. Eğer sizin için satın aldığınız pırlantanın ağırlığı önemliyse berraklığı ya da renginden ödün verebilir ve karatı yüksek bir modeli seçebilirsiniz. Fakat 4C olarak adlandırılan unsurların pırlantanın fiyatını de belirleyen en önemli hususlar olduğunu unutmayın.
Renk ve berraklık hususu da büyük önem taşıyor ve pırlantaların fiyatının belirlenmesinde en az karat değeri kadar önemlidir. Olabildiğince rengi H’den daha düşük olmayan bir pırlanta satın almaya dikkat etmelisiniz. Bu pırlantalar diğerlerinden biraz daha yüksek bir bütçe ayırmayı gerektirebilir. Ancak çok daha parlak ve göz alıcı bir duruş sergilediklerinden şüpheniz olmasın.

Pırlantalarla ilgili bilmeniz gereken bir diğer husus da geniş model seçeneğini Altınbaş web adresinde bulabileceğinizdir. Bu sitede sadece gerçek pırlantalar satışa sunuluyor. Güvenilir bir alışveriş adresi olması ve her bütçeye uygun bir pırlantalı tasarımı alternatifleri ile birlikte beğeniye sunması da dikkatlerden kaçmıyor. Hemen online sipariş adresine tıklayarak pırlanta tektaş yüzükleri inceleyin. Bu tasarımlar sevgililer günü ya da evlenme yıldönümü için de harika bir hediye seçeneği oluyor.

07 Ocak 2019

İNCİLİ GASTRONOMİ REHBERİ RAFLARDA

                                    

Türkiye’de benzeri olmayan bir değerlendirme ve derecelendirme yöntemi kullanarak gastronomi rehberi hazırlamaya karar verişimizin üzerinden iki yıldan fazla süre geçti.

Artık dünya çapında restoranlarımız, şeflerimiz, tadı damaklarda yer eden lezzet duraklarımız olmasına karşın geçtiğimiz yıla kadar sektörü etik kurallar çerçevesinde değerlendirecek, işini iyi yapanları teşvik edecek, yeme-içme severlere yol gösterecek bir rehber yoktu.
Bu açık Hürriyet Gazetesi ve Karaca iş birliğiyle kapandı. Türkiye’nin en güçlü yeme- içme yazarları, kanaat önderleri ve gizli müfettişlerinin katkılarıyla İstanbul, Bodrum, Alaçatı ve Çeşme’deki restoranları değerlendiren ilk İncili Gastronomi Rehberi 2017 Kasım’ında yayımlandı.
İncili Gastronomi Rehberi’nin ikincisi ise 18 Aralık itibarı ile raflardaki yerini aldı. Ardında yoğun bir emek ve zorlu bir süreç olan rehberin bu yıl kapsamı da genişledi, İzmir ve Ankara’daki restoranlar da değerlendirmeye dahil edildi. 422 restoran ve 257 lezzet noktasının yer aldığı rehberimizin içeriği kadar tasarımında ve derecelendirme sisteminde de yenilikler var. İnci sayısı dörtten beşe çıktı. Ayrıca restoranlar kategorilerine ayrılarak aranan yerlerin daha kolay bulunacağı bir düzenleme de yapıldı.

İncili Gastronomi Rehberi’nin websitesine https://inciligastronomirehberi.hurriyet.com.tr/ adresinden ulaşabilirsiniz.

İLKELER



  • Gastronomi Rehberi projesinde görev alacak gizli müfettiş seçimleri yapılırken restoranlarla özel ya da maddi ilişki olmamasına dikkat edildi.


  • Yeme-içme tutkunları arasından seçilen müfettişlerden 'görevlerini', çevrelerinden ve puan verdikleri yerlerden kesinlikle gizli tutmaları istendi.


  • Şefler, restoran sahipleri ve işletmeciler etik olmayacağı düşüncesiyle müfettiş olarak seçilmedi.


  • Gönüllülük esasına göre katkıda bulunan 200’ün üzerinde gizli müfettiş son bir yıl içinde gittikleri restoranları değerlendirdi.


  • Listemizde olan her işletme en az üç müfettiş ve proje ekibinden bir kişi tarafından ziyaret edildi. 


  • Kurgulanan sisteme göre restoranlar malzeme, lezzet, servis, kimlik, sunum ve dekorasyon özellikleriyle puanlandırıldı.


  • Sistemin kapanmasının ardından çıkan sonuçlar proje ekibi ve danışma kurulunun kanaatlerinin de dikkate alınmasıyla nihai halini aldı.


  • İstanbul, Ankara, İzmir, Çeşme, Alaçatı ve Bodrum’daki restoranları kapsayan rehberde 5 İncili 3; 4 İncili 30; 3 incili 86, 2 incili 168 ve 1 incili 135 olmak üzere toplam 422 restoran ve 257 lezzet noktası bulunuyor.


  • Listeler hazırlanıp değerlendirmeler başladıktan sonra açılan mekanlara ‘Yeni Açılanlar’ bölümünde yer verdik.


  • Ayrıca yeni açılan ve kapanan restoranlar web sayfamızda güncellenecektir.




  • İnci Açılımları



    • 5 İnci: Olağanüstü deneyim


    • 4 İnci: Mükemmel


    • 3 İnci: Çok iyi 


    • 2 İnci: İyi 


    • 1 İnci: Gitmeye değer 




    • Restoranların fiyat aralığı;



      • ₺:        0-50 TL


      • ₺₺:     50 – 100 TL


      • ₺₺₺:  100 – 250 TL


      • ₺₺₺₺:            250 TL+


      • Bir boomads advertorial içeriğidir.