26 Eylül 2009

MENÜDE KÖFTE VAR...

Bayram gezimize ara verdik bir alışveriş merkezindeki köftecide…
Etrafa bakarken Türkiye’de 290’dan fazla köfte çeşidi olduğunu öğreniyorum.Ama bana sayıdan daha ziyade isimler ilginç geliyor.Not alıyorum bazılarını, özellikle hiç duymadıklarımı…
Acaba diyorum yemek bloglarında yapılmış olabilir mi? Görüşler nasıl?
Mesela Kilis’in “Kübbilmüşviyye köftesi” nette aradım ama tarifini bulamadım…
Şanlıurfa’nın “Beli Kırık” ve “Lık Lıkı köftesi”…
Siirt’in “Kittel” ve “Tap Tap köftesi”( maalesef bunu da bulamadım…)
Gaziantep’in “Molhatalı köftesi”…
Sakarya’nın “Sıknaç Köftesi” (bunun da tarifi yok…)

MUHTEŞEM BİR SAVUNMA ŞEKLİ...

Yaratıcı gücün her canlıya nasıl adaletli davrandığının ve düzeni nasıl dengelediğinin bir göstergesidir bu…


24 Eylül 2009

ÇİN’DE İLGİNÇ BİR OTEL…

Çin’in Hebei Eyaletinde 2000 yılında inşa edilen Tianzi Otel ya da diğer adıyla The Emperor ( İmparator ) Otel Guinness tarafından“Benzersiz İnşaat Projeleri “dalında en iyi proje ödülüne layık görülmüş …
Çinlilerin geleneksel üç tanrı modelinden (Fu- Lu –Shou) ilham alınarak yapılmış bu ilginç yapıda sol baştaki Shou - uzun ömür ,ortadaki Fu-servet, sağdaki Lu –mutluluğu simgelemekte…
Otel 10 katlı ve 41.6m yüksekliğinde…
İki tane özel suit odası mevcut,sol baştaki tanrının elindeki şeftali suit oda diye geçiyor.

Kaynaklar odaların tipik otellerden küçük ancak yeterli konfora sahip olduğunu söylüyor.Fiyatlar hakkında ise bir şey yazılmamış…