Şarabı açıldığı gün bitirmeli miyiz ?

Açılmış şarap şişesi kaç gün saklanır ?

İşte cevabı.

 

Degüstator Nedir ?

Bilemediğim hatta adını ilk defa duyduğum kelimeler var, elbette herşeyi bilmek mümkün değil.

Ancak sağolsun bilgin diye nitelendirip :) beni bulan arkadaşlarımı boş döndürmemek

adına araştırıp açığı kapatmaya çalışıyorum.

İşte o kelimelerden biri...

Degüstator/ Degustator genellikle şarapçılıkta kullanılan bir terim.

Şarabı tadarak kalitesini belirleyen kimselere Degüstator deniyor.

Bunun yerine şarabı muayene eden, tadımcı ya da şarap eksperi kelimelerini de duyabilirsiniz.

Kelime her ne kadar şarap için kullanılsa da diğer (çay,şalgam,zeytinyağı vb.) içeçeklerin tadına, rengine ve kokusuna bakarak değerlendirmede bulunan kişiler içinde kullanılabiliyor.

foto.

*konu başlığı için sevgili dostum Dilek Ç.'ye teşekkür ederim.

Diğer sosyal ağlardan beni takip için;

İ.G.G. Facebook İ.G.G. Twitter İ.G.G. You Tube İ.G.G. Dailymotion

BEN SÖYLEDİM AYDIN AMCA YAPTI...

Burcumdan dolayı sanırım eskiye olan merakım hiç bitmedi.
Antika bir şey gördüm mü hiç dayanamam.

Aydın Amca ile tanışmamız bir tesadüf sonucu oldu hobi amaçlı başladığı işte, profesyonel olduktan sonra dükkan açmış.
Kim elinde eski ne varsa getirmiş kimisini onarmış kimisini kendi satın almış.
Dükkan o kadar ilginç şeylerle dolu ki...
Tozlu olmasına rağmen içerde gezmeye bayılıyorum.

--Aydın amca bu ne ?? diye sorduğumda başlıyor anlatmaya...
Dinlemek elimdeki nesnenin ne olduğu nasıl bu hale geldiğini anlamak beni şaşırtıyor.
Genelde ağaç işleriyle ilgileniyor onları zımparalıyor, temizliyor ,cilalıyor derken müthiş yepyeni bir şey çıkıyor ortaya bir sandalye bakıyorsunuz kırık dökük onun elinde tekrar can buluyor.

İşte bu sandıkla geçen yıl tanışmam böyle oldu bir köşede öylece sus pus oturmuş yenilenmeyi bekliyordu sanki.

Toz içindeydi içindeki canlılar --hayır burası artık bizim evimiz rahatımızı kimse bozamaz der gibiydi:)) 
Neyse Aydın Amcaya ne istediğimi anlattım o da sağolsun tam istediğim gibi bir şey yaptı.
Bu yaşlı sandığa tekrar can verdi şimdi evimizin bir köşesinde öyle bir kuruldu ki her gelen bakmadan geçemiyor.