Hurşit Köfte etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Hurşit Köfte etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

23 Eylül 2012

Ödemiş'in Köftesini Tatmak İçin Çıktık Yola...


Tire'nin o meşhur köftesinin üzerinden yıllar geçmiş zaten içimde bir ukte Ödemiş'in köftesini yemek kısmet olmamış.Elimde harita İzmir'in "hangi ilçelerini görmediğimi" belirlerken Babacığım yolu değiştirdi.

Ödemiş yolu oldukça düz ve temiz.Ege'nin toprakları öyle verimli ki sağlı sollu mısır,incir,zeytin,nar bahçeleri ne ararsanız var.

Bir süre sonra yeşil görmekten yorulduğunuzu farkedebilirsiniz.

Sakin bir ilçe Ödemiş.

Birkaç kişiye sorduk Hurşit'in Yerini tarif ettiler köfteci olarak.Ancak şehir turunu biraz uzatmış olucaz ki saat 15.30 gibiydi köfteleri bitmişti.

Aynı hizada birden fazla Ödemiş Köftesi yapan lokanta var.Servis ve sunum olarak hepsi birbirinin benzeri ben onu gözlemledim.Emniyet Müdürlüğü'nün karşı sokağında sıra sıra dizili...

Kızartılmış ve sosla ıslatılmış ekmeklerin üzerinde köfteleriniz masanıza geliyor.

Hani birgün buraya da yolunuz düşerse??