Yoksa ben eskiden uğraşmazdım böyle şeylerle.
Evde turşu yapmaya bile başladım mesela.
Dünkü internet aramam şu şekildeydi. "Sulu yoğurttan mayalama olur mu ?"
Tabi buna dair hiç bir şey bulamadım.
Normalde yoğurdun en sert bölümünden mayalık ayırıyordum.
Bu sefer daha önce mayaladığım yoğurdun sulu yeri kalmış.
Süt ziyan olacak bu kadar sulu yoğurttan maya tutmaz diye düşünürken şansımı deneyeyim dedim.
Sonuç müthiş güzel oldu.
Bu deneyimimi paylaşmak istedim...