mayalama etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
mayalama etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

13 Şubat 2020

Sulu yoğurttan maya olur mu ?

Yaş ilerleyince her şey doğal olsun gayreti içine giriyorsunuz.
Yoksa ben eskiden uğraşmazdım böyle şeylerle.
Evde turşu yapmaya bile başladım mesela.

Dünkü internet aramam şu şekildeydi. "Sulu yoğurttan mayalama olur mu ?"
Tabi buna dair hiç bir şey bulamadım.
Normalde yoğurdun en sert bölümünden mayalık ayırıyordum.
Bu sefer daha önce mayaladığım yoğurdun sulu yeri kalmış.
Süt ziyan olacak bu kadar sulu yoğurttan maya tutmaz diye düşünürken şansımı deneyeyim dedim.
Sonuç müthiş güzel oldu.
Bu deneyimimi paylaşmak istedim...