13 Şubat 2020

Sulu yoğurttan maya olur mu ?

Yaş ilerleyince her şey doğal olsun gayreti içine giriyorsunuz.
Yoksa ben eskiden uğraşmazdım böyle şeylerle.
Evde turşu yapmaya bile başladım mesela.

Dünkü internet aramam şu şekildeydi. "Sulu yoğurttan mayalama olur mu ?"
Tabi buna dair hiç bir şey bulamadım.
Normalde yoğurdun en sert bölümünden mayalık ayırıyordum.
Bu sefer daha önce mayaladığım yoğurdun sulu yeri kalmış.
Süt ziyan olacak bu kadar sulu yoğurttan maya tutmaz diye düşünürken şansımı deneyeyim dedim.
Sonuç müthiş güzel oldu.
Bu deneyimimi paylaşmak istedim...


11 Şubat 2020

Rakamlarla Coronavirüs Takip Sayacı

Çin'de başlayan ve tüm dünyayı olumsuz bir şekilde etkileyen  Coronavirüs salgınına ait güncel sayısal rakamları takip ettiğim iki link adresini sizinle paylaşmak istedim.

Veriler 24 saatte bir güncelleniyor.
Çin yönetimi  hastalıkla ilgili son durum bilgilerini her sabah saat 08.00'de  açıklanması hususunda talimat vermiş.
Çin ile Türkiye saat farkı 5 saat...
Onlar saat olarak bizden önde.
Türkiye saati ile sabah 03.00, Çin'de sabah 08.00 şeklinde hesaplayabilirsiniz.

Ben açıklamaların yapıldığı ilk günden itibaren hastalıkla ilgili bilgileri ve verileri takip ediyorum. Hatta biraz takıntılı bir kişilik olduğumdan güne ilk bu sayacı tıklayarak başlıyorum diyebilirim çünkü hastalığın çok bulaşıcı olduğunu biliyorum.

Gelişmeler, hayatını kaybedenler ve dünya üzerindeki yayılımı çok endişe verici. :(( 

Hijyen koşullarına ülke olarak daha çok önem verip, bu salgın hastalıktan korunmak için elimizden geleni yapmamız gerekiyor.

Takip etmek isterseniz web adreslerini aşağıya ekliyorum.


Total Deaths - Ölen Kişi Sayısını 
Total Recovered - Tedavi edilen kişi saysını
Total Confirmed - Hastalığa yakalandığı kesinleşmiş vaka sayısını gösteriyor.